JENIS TEH DI INDONESIA



 JENIS TEH DI INDONESIA


Ragam Teh Assamica:
-Indonesian Genmaicha
Jawa Barat (Ciwidey)
Teh khas Indonesia ini merupakan teh hijau dicampur dengan beras, hasil adopsi dari teh tradisional Jepang. Rasanya menjadi khas dengan aroma harum dari beras yang sudah disangrai. Suhu air untuk menyeduhnya yaitu75o-80oC.

 - Gunpowder Green Tea
Jawa Barat
Ciri khasnya adalah berbentuk seperti peluru, berwarna hijau tua, dan memiliki aroma khas. Cocok disajikan dengan gula batu dan daun mint segar. Suhu air yang baik untuk menyeduhnya adalah 70o-75oC.

 - Oriental Java Jasmine Tea
Jawa Tengah, Yogyakarta, Jawa Timur
Teh yang menggabungkan daun teh hijau dan bunga melati dalam pembuatannya. Suhu air yang baik untuk digunakan menyeduh teh ini sekitar 75o-80oC.

 - Oolong Tea
Sumatera & Jawa Barat
Teh yang produksinya mengacu pada oolong Taiwan ini hanya dijemur sebentar lalu dicabik agar mengeluarkan enzim reaktif dengan udara sehingga terjadi oksidasi. Seduh dengan air bersuhu 80o-85oC.

 - Silver Needles White Tea
Jawa Barat
Teh putih dihasilkan dari pucuk daun teh tanpa proses oksidasi, memiliki karakter ringan, dan menyegarkan, sangat baik diseduh dengan air bersuhu 70o-75oC, serta kaya antioksidan yang tinggi.

 Ragam Teh Sinensis:
- Premium Green Tea
Jawa Barat (Cianjur)
Teh hijau Indonesia memiliki rasa dan aroma yang unik, yaitu sedikit manis. Jika diminum tanpa campuran apa pun, maka teh hijau lebih baik diseduh dengan air bersuhu 70o-75oC.

 - Oriental Red Tea Gunung Halimun
Jawa Barat (Gunung Halimun)
Teh khas Indonesia dari jenis teh merah ini terbuat dari daun teh hitam jenis sinensis, melalui proses oksidasi penuh yang mengurangi rasa pahit daun teh segar. Aromanya kuat, dan daunnya baik diseduh dengan air bersuhu 95oC.

Postingan populer dari blog ini

JALAN YANG DITEMPUH

Apa salah kalau aku tidak harus sepaham dengan yang lain.... Apa salah kalau aku tidak mau ikut ikut membenci orang lain.. Apa salah kalau aku punya prinsip sendiri.. Apa salah kalau aku tidak ikut ikutan..  Apa salah kalau aku mengerti yang anggota rasakan.. Apa salah kalau aku mengerti yang anggota pikirkan... Apa salah kalau aku tidak mau terhasut.. Apa salah kalau aku menyakini sesuatu yang menurutku benar.. itu benar.. Apa salah kalau aku tidak mau terombang ambing dengan emosi orang ... Hidupku adalah Milikku.. Selama Pekerjaan aku kerjakan dengan benar dan sesuai aturan yang ada.. Selama Pekerjaan dan tanggung jawab ku aku laksanakan dengan ketulusan dan pengabdian.. Selama aku tidak mencubit, aku laksanakan sesuai perintah dan tugasku.. Toh pekerjaanku sudah aku kerjakan,  Hanya karena aku tidak mau ikut ikutan.. Semuanya membenci.  Hanya karena aku mengambil langkah yang berbeda.. Hanya karena aku mengambil sikap yang berbeda..  Aku tidak marah.. aku hanya t...
Baca selengkapnya

Loyalitas Tanpa Batas

Semua yang kulakukan, insya Allah tulus, ikhlas dengan senang hati. Sungguh kuberikan ketulusan dan keikhlasan. Di sisi yang lain, rupanya banyak yang tidak suka dan tidak menghargai. Dan berusaha menjatuhkan.  Terima kasih. Hanya itu yang mampu terucap dalam hatiku.  Hanya loyalitas ku yang kan mampu menjadikan ku kuat.  Jaya lah selalu untuk semua
Baca selengkapnya

BULAN SABIT - CRESCENT MOON

Gambar
CERITA MALAM Malam ini tampak bulan sabit mulai bersinar, bersama bintang yang bersinar terang. Tampak jelas dari luasnya hamparan tanah bauksit di Tanjungpinang. Dengan hamparan hutan yang rimbun dan hijau. Sepoi - sepoi angin malam membuat semakin syahdu dan menyayat kalbu. Sungguh indah keagungan Tuhan, sungguh besar karunia ilahi. Seiring dengan nyayian binatang malam nan berirama indah. Hembusan angin malam menemaniku bermain gitar dengan lagu syahdu yang menyapu lembut helaian rambutku. Menatap langit yang bertabur bintang - bintang indah. dan diantara bintang yang bertaburan yang terang ada satu bintang yang paling bersinar. Malam semakin larut tapi tidak membuat mata mengantuk, tetapi membuat keheningan malam mebuat pikiran makin tenang, nyaman dan tentram.    Seberkas cahaya, seberkas sinar akan memberikan semangat kehidupan. bersama dengan doa dan usaha. Mensyukuri apa yang sudah Tuhan berikan kepada umatnya.  
Baca selengkapnya